Tus redes sociales están impidiendo que tu restaurante crezca (y qué hacer al respecto)
Publicado el 11 ene 2026
Imagina esto: eres un turista hambriento en una ciudad desconocida. Buscas en Google Maps y el primer resultado tiene fotos increíbles, pero al buscar el menú, el horario y los precios, el enlace al sitio web te redirige a un Instagram desordenado. ¿Qué harías? ¿Perderías tiempo scrolleando entre cientos de posts para encontrar la carta o pasarías al siguiente restaurante de la lista?
La trampa de la comodidad
Al iniciar un restaurante, usar redes sociales es la vía rápida: es barato y funcional. Sin embargo, creer que una Fanpage sustituye a una web es un error costoso. Según una encuesta realizada por DreamHost: El 69% de los clientes afirma que una página web en un negocio es necesaria para generar credibilidad, y si no la tienes, estás perdiendo la batalla antes de empezar. La estrategia de únicamente contar con una página en Facebook o Instagram trae consigo varios problemas:
1. No eres dueño de tu audiencia
En redes sociales, no eres el dueño de tu contenido. Si Facebook o Instagram cambian su algoritmo, te quedas sin crecimiento de la noche a la mañana. Además, no tienes forma de conocer quién visita tu página o qué tipos de platos prefieren. Con una web propia, tienes analíticas precisas para crear campañas de fidelización y marketing.
2. Generas fricción innecesaria
Las personas en general buscan hacer el mínimo esfuerzo posible, ¿por qué crees que el delivery es tan popular hoy en día?
En Instagram, un menú es solo un post perdido de varias semanas atrás; en cambio, en una página web, tú decides dónde poner la información. Tienes la capacidad de resaltar la información importante y de esconder la que tus clientes menos necesitan.
3. Pérdida de ventas
Relacionado con el punto anterior, si tu cliente tiene que enviar un mensaje para preguntar por precios o platos, es probable que prefiera ir a la competencia que tiene toda la información que necesita al alcance de un clic. Peor aún, la confianza en las redes es baja para transacciones grandes: los consumidores tienen 7 veces más probabilidades de gastar sumas altas en un sitio web que en una red social.
4. Pierdes visibilidad y tráfico orgánico
La gran mayoría de las personas descubre nuevos restaurantes a través de Google y no en redes sociales, y los buscadores siempre darán prioridad a un sitio web real. La consecuencia es clara: muchos consumidores modernos descartan automáticamente un negocio si no tiene página web. Sin ella, eres invisible para una gran parte de tu público potencial.
La solución
No elimines tus redes, úsalas para lo que sirven: atraer tráfico. Pero asegúrate de que ese tráfico aterrice en tu página web, donde tú controlas la experiencia, los datos y la venta sin distracciones.
Plataformas como Wix o WordPress te permiten crear este activo digital, pero seamos realistas: suelen ser complejas, requieren mantenimiento y demandan horas de configuración que probablemente no tienes mientras diriges una cocina.
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